В 2018 году валовый сбор картофеля в Центральном федеральном округе уменьшился на 25 301 тыс. центнеров и достиг 6 986,9 тысяч тонн, снижение по сравнению с 2017 годом составило 26,6%.
По данным маркетингового исследования «Выращивание картофеля в Центральном Федеральном Округе в 2010-2018 гг.», подготовленного консалтинговой компанией «Гильдия» в 2019 году, валовый сбор картофеля в Центральном Федеральном Округе (ЦФО) в 2018 году сократился на 26,6% и превзошёл показатель не только 2017, но и 2016 года. Темп роста валового сбора картофеля далёк от среднего показателя за период с 2010 по 2018 год.
Результат, достигнут ввиду сокращения сбора картофеля хозяйствами всех категорий кроме сельскохозяйственных организаций. При этом доля сельскохозяйственных организаций в выращивании картофеля увеличилась с 22% в 2017 году, до 28% в 2018 году. Данные изменения стали результатом сокращения урожайности на 7,1%.
Так же позитивно на результатах выращивания картофеля сельскохозяйственными организациями в Центральном Федеральном Округе (ЦФО) сказалось увеличение посевных площадей картофеля на 0,7%, при сокращении посевных площадей в хозяйствах всех категорий на 28,2%.
В целом, в 2018 году продолжилось сокращение посевных площадей картофеля в Центральном Федеральном Округе (ЦФО) наблюдаемое с 2016 года. Сокращение посевов картофеля в ЦФО происходит медленнее, чем в среднем по России, однако произошло небольшое сокращение (на 2,6%) доли площадей до 29,9% в 2018 году от всех посевных площадей, занятых картофелем в России.
В 2018 году отношение темпа роста урожайности картофеля в ЦФО, к аналогичному показателю по РФ составило 94%, таким образом, урожайность сокращалась быстрее, чем в целом по РФ. Отношение темпа роста валового сбора картофеля в ЦФО, к аналогичному показателю по РФ составил 96,8%, таким образом, валовый сбор сокращался быстрее, чем в целом по РФ, и быстрее чем сокращалась урожайность.
Проведённое исследование выявило некоторые проблемы в работе сельскохозяйственных организаций, ориентированных на выращивание картофеля в Центральном Федеральном Округе (ЦФО), вызванные сокращением посевных площадей и небольшим сокращением урожайности.
